南門市場億長御坊
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【南門市場億長御坊】經典家常菜
菜色：招牌粉蒸肉/腸旺臭豆腐鍋/左宗棠雞丁/東坡肉/酸白菜鍋/櫻花蝦米糕/一品佛跳牆/冰糖蓮藕/珍珠丸子
1道 185 210 運費150/次，6道免運
3道 625 780 含運 平均209/道
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知名老店【南門市場億長御坊】幫你聰明省、奢華加菜！
今天想吃什麼自己選，一道道經典大菜讓您挑，這樣加菜，讓整桌更澎湃！
招牌粉蒸肉
使用CAS五花肉，加入地瓜、豆腐乳等食材調味料理，微辣的口感，讓您體會道地的湖南家鄉菜
一品佛跳牆(1~2人份)
年菜中最不可或缺的經典美味，加入芋頭、排骨、冬筍、栗子等豐富食材，先以大火燒沸而後慢煨，烹製程序繁複費時，所有好料就在這一罈！
櫻花蝦米糕
堅持採用傳統工法製成，帶有濃濃古早味的米糕，口感香Q紮實，鋪上滿滿的櫻花蝦，鹹香酥脆，鮮味十足，每一口都好滿足。
左宗棠雞丁
吃來外酥內嫩，美味順口。
酸白菜鍋
圍爐必備酸白菜鍋，年節全家團聚的必備好鍋！
腸旺臭豆腐鍋
辣呼呼最夠味！最下飯的豆腐鍋料理，人氣居高不下的經典名菜，今年一定要吃到！
東坡肉
半為肥肉，半為瘦肉，入口肥而不膩，帶有獨特香氣，傳統中華美味盡在這一道！
珍珠丸子
冰糖蓮藕
採用新鮮蓮藕中段，糖與糯米在口中合而為一，鬆軟可口，甜而不膩，鹹食品嘗結束後，來上這道極品甜點，回味無窮
天下第一攤-【南門市場億長御坊】
於南門市場創立迄今已是逾五十年之老字號，如今在熟食界已擁有一片天也是政商名流老饕一族的不二選擇；「億長」是以老闆娘人稱朱姐的名字命名，「御坊」專指古代為皇帝烹調的御膳坊，乍聽之下億長御坊這個名詞似乎有些狂妄，不可否認的一直以來就是朱姐帶領員工所秉持的嚴格標準及自許，堅持讓顧客享受到最優質及安心的一貫理念。
億長御坊一路走來始終如一，在朱姐的堅持下所有的生鮮食材都是由小老闆每天凌晨四點親自到大市場嚴選最新鮮之上等食材，動用數十位員工從挑菜洗菜烹調的過程，都有朱姐的嚴格把關 ，每個環節都馬虎不得，堅持手工現作、堅持不添加防腐劑、堅持用最上等的食材及調味料，更是朱姐的三大堅持。
多家媒體強力報導推薦(點我看影片)
中央廚房HACCP認證
商品名稱：【南門市場億長御坊】家常菜
腸旺臭豆腐鍋
成分：臭豆腐、鴨血、豬大腸、酸菜心、辣椒醬、醬油、蔥、薑、蒜、花椒
規格：450g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
左宗棠雞丁
成分：雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、辣椒乾、醬油、酒、澱粉、麻油、糖
規格：220g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
東坡肉
成分：精選三層五花肉、醬油、冰糖、蔥、薑、紅麴米
規格：210g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
酸白菜鍋
成分：東北酸白菜、北平丸子、手工蛋餃、百頁卷、CAS五花肉、高湯、鹽
規格：600g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
櫻花蝦米糕
成分：糯米、香菇、櫻花蝦、紅蔥頭、蝦米、醬油、鹽、胡椒
規格：450g/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期：標示於包裝上
一品佛跳牆(1~2人份)
成分：豬腩排骨酥、芋頭、筍、鳥蛋、花膠、香菇、金華火腿、高湯、蒜
規格：總重550g(固形物200g)/份
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
製造/有效日期:：標示於包裝上
粉蒸肉
規格：360g
成分：CAS五花肉、地瓜、蒸肉粉、辣椒醬、豆腐乳、醬油
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
冰糖蓮藕
規格：250g
成份：新鮮蓮藕中段、糖、糯米。
食品添加物：新鮮蓮藕中段、糖、糯米。
保存期限：冷凍-20度C，60天
京都排骨
規格：300g
成份：活力豬腩排(去骨)、話梅、A1牛排醬、糖、醬油、玉米粉、蕃茄醬
產地：台灣
保存期限：冷凍-20度C，60天
食用方式：開封微波加熱烹調後即可食用
包裝方式：真空包裝
投保產品責任險字號：富邦產險0500-03PD000463
※因製作過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
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